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鲁网8月14日讯8月7日至9日，由中国生物发酵产业协会主办的2025第15届上海国际生物发酵产品与技术装备展览会在上海新国际博览中心举办。本次展会汇聚了500余家展商，吸引了近40000名发酵产业链上下游的行业专家与企业代表。

食品与发酵工业板块以特装展位亮相，重点推介了国内首创的细胞培养专用酵母水解物、行业首创的酵母蛋白胨、全新推出的植物蛋白水解物、进口替换的高端试剂套装、行业专用型酵母浸粉等高品质生物发酵营养元创新产品与应用技术解决方案。此外，博试生仪器、试剂、耗材一站式采购平台以及精酿啤酒解决方案也同台展出，为发酵行业客户提供从研发到生产的全方位支持，吸引了行业专家和企业代表驻足交流与咨询。

2025第四届生物发酵过程优化控制研究与应用论坛

展会期间，安琪与华东理工大学联合举办了“2025第四届生物发酵过程优化控制研究与应用论坛”。论坛汇聚了200余名行业领导、专家学者及企业代表，共同聚焦生物发酵产业优化控制技术的创新与应用。中国生物发酵产业协会理事长于学军、华东理工大学副校长赵黎明教授、安琪酵母股份有限公司总经理助理郭江勇出席会议并致辞。